Geschätzte Gäste
Küchenschluss Mittwoch und Donnerstag mittags 13.30 Uhr
Küchenschluss abends 20.30 Uhr
Wochenkarte
Suppen und Vorspeise
Rindssuppe
Fritatten oder Fleischstrudel oder Leberknödel
Spargelcremesuppe
Obershaube | geröstete Brotwürferl 5,90
Französische Zwiebelsuppe 5,90
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Karamelisierter Ziegenkäse
Salatbukett 9,90
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Salatempfehlungen
Schlemmersalat
verschiedene Blattsalate | gebackene Hühnerfiletstreifen | Gurkenstreifen Cocktailtomaten | Kürbiskerne | Himbeeressigmarinade 14,10
Spargelsalat
verschiedene Blattsalate | geröstete Spargelstücke < Eier Vinaigrette
Kirschtomaten | Ciabatta 16,40
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Hauptspeisen
Wir beziehen unseren Spargel
vom Spargelhof Mayer Fraham /Eferding
und Innviertler Spargel von unserem Nachbarn Fam.Obermaier
Cordon Bleu vom weißen Spargel
mit Käse und Schinken gebacken, Kartoffelund Schnittlauch ~ Dip 17,30
Zanderfilet
Spargelragout | Kartoffeln 19,70
Pappardelle
Weißer und Grüner Spargel | leichte Oberssauce
Parmesanflocken | Blattsalate 16,50
Wildfleischkrapferl
gegrillte Speckscheiben | mit Käse überbacken
Erdäpfel-Bärlauch~Püree | bunter Tomatensalat 15,20
Spinatknödel
Braune Butter| Parmesan |Blattsalate 15,20
Calamari und Garnelen
Spargelrisotto | Blattsalat 19,90
Rumpsteak
Cocktailsauce | Kräuterbutter | mediterranes Röstgemüse
frittierte Erdäpfelspalten 30,60
Haustoast
Schinken-Käsetoast | Spiegelei | Cocktailsauce
frittierte Zwiebelringe | gemischter Salat 10,20
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Klassiker
Wiener Schnitzel 14,50 oder Cordon Bleu 17,20
vom Schwein oder Pute
Preiselbeeren| Petersilienkartoffeln | oder Pommes Frites | gemischten Salat
vom Schwein oder Pute
Preiselbeeren| Petersilienkartoffeln | oder Pommes Frites | gemischten Salat
Grillteller
würzige Kräuterbutter | Gemüse | Pommes Frites
würzige Kräuterbutter | Gemüse | Pommes Frites
gemischter Salat 17,80
Holzleitner Platte
ab 2 Personen
Gegrilltes | Gebackenes | Pommes | Gemüse | Cevapcici | Grillwüstel
Spiegeleier | gratinierte Tomaten | geröstete Champignon
ab 2 Personen
Gegrilltes | Gebackenes | Pommes | Gemüse | Cevapcici | Grillwüstel
Spiegeleier | gratinierte Tomaten | geröstete Champignon
Speck | Zwiebel 19,30
Hausgemachte Speck und Hascheeknödel
Sauerkraut 12,90
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Liebe Gäste!
Wir möchten darauf hinweisen, dass es an Sonntagen keinen Mittagstisch mehr gibt.
Abholen am Sonntag ist nach wie vor bis 12,30 Uhr möglich.
Bestellungen bitte bis Sonntag 9,3o Uhr.