Geschätzte Gäste
 
Küchenschluss Mittwoch und Donnerstag mittags 13.30 Uhr
 
Küchenschluss abends 20.30 Uhr

 

Wochenkarte


Suppen und Vorspeise

 

Rindssuppe
Fritatten oder Leberknödel
 
Spargelcremesuppe
Obershaube | geröstete Brotwürferl 5,90

Französische Zwiebelsuppe 5,90
 
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Karamelisierter Ziegenkäse
Salatbukett 9,90
 
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Salatempfehlungen

 

Schlemmersalat
verschiedene Blattsalate | gebackene Hühnerfiletstreifen | Gurkenstreifen Cocktailtomaten | Kürbiskerne | Himbeeressigmarinade 14,10

Meeresfrüchtesalat
verschiedene Blattsalate | gegrillte Calamare | Garnelen
Kirschtomaten | Früchte der Saison 17,20

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Hauptspeisen 
 

Wir beziehen unseren Spargel

vom Spargelhof Mayer Fraham /Eferding
und Innviertler Spargel von unserem Nachbarn  Fam.Obermaier

Cordon Bleu  vom  weißen Spargel
mit Käse und Schinken gebacken, Kartoffelund Schnittlauch ~ Dip 17,30

Zanderfilet
Spargelragout | Kartoffeln 19,70

Pappardelle
Weißer und Grüner Spargel  | leichte Oberssauce
Parmesanflocken | Blattsalate   16,50

Maibockschnitzel auf steirische Art
aus der Region von der Jagdgesellschaft Schalchen
in Butterschmalz gebacken | Kürbiskernpanade 
 Erdäpfel ~ Vogerlsalat | Kernöl 22,40
 
Spinatknödel
Braune Butter| Parmesan |Blattsalate 15,20
 
Hendlburger
 
In Cornflakes-Panade gebackene Hendlfiletstücke |Kraut
gegrillte Zucchinistreifen | Sweet Chili Sauce 14,30

Rumpsteak
Cocktailsauce | Kräuterbutter | mediterranes Röstgemüse 
frittierte Erdäpfelspalten 30,60
  
Haustoast
Schinken-Käsetoast | Spiegelei | Cocktailsauce
frittierte Zwiebelringe |  gemischter Salat 10,20
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Klassiker

Wiener Schnitzel 14,50 oder Cordon Bleu 17,20
vom Schwein oder Pute
Preiselbeeren| Petersilienkartoffeln | oder Pommes Frites | gemischten Salat
 
Grillteller
 würzige Kräuterbutter | Gemüse | Pommes Frites 
gemischter Salat 17,80
 
Holzleitner Platte 
ab 2 Personen
Gegrilltes | Gebackenes | Pommes | Gemüse | Cevapcici | Grillwüstel
Spiegeleier |  gratinierte Tomaten | geröstete Champignon
Speck | Zwiebel 19,30
 
Hausgemachte Speck und Hascheeknödel
Sauerkraut 12,90
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Liebe Gäste!

Wir möchten darauf hinweisen, dass es an Sonntagen keinen Mittagstisch mehr gibt.

 Abholen am Sonntag ist nach wie vor bis 12,30 Uhr möglich.

Bestellungen bitte bis Sonntag 9,3o Uhr.