Wochenkarte

Wochenkarte


Suppen

Französische Zwiebelsuppe 4,90

Rindssuppe
mit Frittaten 3,40
oder hausgemachtem Fleischstrudel 3,70

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nbsp]

Kalte Empfehlungen


Schlemmersalat
verschiedene Blattsalate | gebackene Hühnerfiletstreifen | Gurkenstreifen Cocktailtomaten | Kürbiskerne | Himbeeressigmarinade | Knoblauchbrot 10,80

Garnelensalat
verschiedene Blattsalate | gegrillte Garnelen Cocktailtomaten | Gebäck 14,90

Thunfischsalat
verschiedene Blattsalate | Thunfisch | blaue Zwiebelringe | Mozzarella mit Pesto | Frischkäsepralinen | gegrillte Melanzani- und Zucchinischeiben | Tomaten | Kapernbeeren |Gebäck 12,90

 Salatschüssel nach Art des Hauses
Blattsalate der Saison| Gurkenscheiben | gebratene Putenbrüsterl | Schafkäse | Joghurtdressing | Schinken | Gebäck 12,90

Schwammerlsalat
Blattsalate der Saison| geröstete Eierschwammerl| gebackene Champignons | Speckchips | Früchte  Gebäck 13,20

Rindfleischsalat
Garnierung | Gebäck

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Wochenempfehlung

(solange der Vorrat reicht)

 

Frische Leber vom Junghirsch nach Art des Hauses
Zwiebel ~ Mayoransauce | Bratkartofferl | gemischter Salat 13,40


Hauptspeisen

 

Surf and Turf
160 g Filetsteak | Garnelen | Sweet Chilli Sauce | Dip |fritierte Ersäpfelspalten  mediterranes Röstgemüse31,20

Rumpsteak
mit zweierlei Dip | fritierte Ersäpfelspalten | mediterranes Röstgemüse | Kräuterbutter 22,40

Eierschwammerl in Rahmsauce
Semmelknödel 15,40

1 Portion Erdäpfel ~ Gurkensalat 3,30

Schwammerlgröst´l
Zwiebel |  Speck| Ei | Petersilkartoffel| grüner Blattsalat 16,90

Spaghetti ~ Spezial
wPesto | Knoblauch | Garnelen | Parmesan | Cocktailtomaten | Blattsalat 16,90

Gegrillte frische Mattigtal ~ Forelle
gratinierter Broccoloi | Erdäpfel | gemischter Salat 17,90

Steirisches Landhendl
Eierschwammerlrisotto | Salat |15,60

Hausburger
Schweinefleisch 20 % | Rindfleisch 80 % | gegrillte Speckscheiben | Käse | Kraut |frittierte Erdäpfelspalten | Dip | BBQ Sauce 13,20

 

Kalbsrahmbeuschl
 Semmelknödel oder Kartofferl 11,60

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