Suppe und Vorspeise


Rindssuppe
Fritatten oder Fleischstrudel oder Kaspressknödel

Spargelcremesuppe
Kresse~Obershäubchen | geröstete Brotwürferl
 
Französiche Zwiebelsuppe
 

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Carpaccio vom Rind
mit mariniertem Rucola | eingelegte Tomaten | Parmesanspäne | Gebäck

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Salatempfehlungen

 

Schlemmersalat
verschiedene Blattsalate | gebackene Hühnerfiletstreifen | Gurkenstreifen Cocktailtomaten | Kürbiskerne | Himbeeressigmarinade | Knoblauchbrot 
 
Garnelen  und  Calamare
auf verschiedenen Blattsalaten| Tomaten| Obst
 Sweet Chilisauce Bärlauchciabatta

Salatschüssel
  verschiedene Blattsalate | gegrillte Putenstreifen | Schafskäse 
Schinken | Ei | Gurken | Cocktailtomaten | Gebäck 

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Hauptspeisen

 

Corodon Bleu vom weißen Spargel
mit Käse und Schinken gebacken  | Kartoffeln | Schnittlauch ~ Dip

Nudel~Saprgel~Pfanne
zweierlei Spargelstücke | Broccoli | Karottenstifte
| Blattsalate an Balsamicodressing
 
Rumpsteak
Bärlauch~Dip | mediterranes Röstgemüse | frittierte Erdäpfelspalten
Kräuterbutter
 
 
Gegrilltes Zanderfilet
Spargelragout | heurige Kartofferl | Salat

Steirisches Landhendlfilet
mit Schinken und Mozzarella gratiniert | Spargelrisotto
 glacierte Kirschtomaten

  Hendlburger
In Cornflakes-Panade gebackene Hendlfiletstücke |Kraut
gegrillte Zucchinistreifen | Sweet Chili Sauce 

Bärlauch ~ Kasnocken
mit oder OHNE Speck | Salat

 
 
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Klassiker

Wiener Schnitzel oder Cordon Bleu
vom Schwein oder Pute
Preiselbeeren| Petersilienkartoffeln|oder Pommes Frites | gemischten Salat

Grillteller
 würzige Kräuterbutter |Gemüse |Pommes Frites | gemischter Salat 

Holzleitner Platte 
ab 2 Personen
Gegrilltes | Gebackenes | Pommes | Gemüse | Cevapcici | Grillwüstel
Spiegeleier |  gratinierte Tomaten | geröstete Champignon | Speck |Zwiebel

Cevapcici
 Pommes Frites | gemischter Salat

Innviertler Knödelteller
Grammel~ | Haschee~ | Surspeckknödel | Sauerkraut

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Liebe Gäste!

Wir möchten darauf hinweisen, dass es an Sonntagen keinen Mittagstisch mehr gibt.

 Abholen am Sonntag ist nach wie vor bis 13.oo Uhr möglich.

Bestellungen bitte bis Sonntag 9,3o Uhr.